Opskrifts detaljer

Navn Forårsruller
Beskrivelse Forårsrulle er det danske navn på en udbredt østasiatisk madret. Den kan tilberedes på forskellige måder, men består altid af en pastalignende tynd dej som er pakket ind i et fyld, som kan bestå af kød, fisk eller grønsager.
Nøgleord THAILANDSKE FORÅRSRULLER
Tilføjet af IT
Kategorinavn Fjerkræ
Opskriften er læst: 4958 gange

Opskrifts ingredienser

Antal Ingrediens
400 g
hakket kylling
et par
tørrede shitakesvampe
et par
tørrede sorte kinesiske svampe (black fungus)
1 lille dåse
bambusskud i strimler
en håndfuld
udblødte glasnudler, klippet i lidt mindre stykker
1
løg, hakket
4
fed hvidløg, hakket
1
gulerod, revet
4 spsk
lys soya
1 tsk
hvid peber
1 tsk
sukker
1 tsk
salt
en håndfuld
bønnespirer
1
æg (til pensling), piske
ca 25
forårsruller plader ( størrelse medium)
lidt
olie til stegning
Tilbehør:
Sød chilisovs Mørk soya

Opskrifts procedure

Trin nr. Gøre hvad
1 Svampene udblødes i vand natten over eller, hvis man ikke har så meget tid, et par timer i varmt vand. Skær dem herefter i tynde skiver/strimler. Alle ingredienser til fyldet pånær bønnespirer blandes og steges i en wok indtil kødet er gennemstegt. Smag til og tilsæt mere soya, sukker, salt eller peber, hvis det er nødvendigt og lad det så køle lidt af og så tilsæt bønnespirer.
2 Varm olien op i en gryde. Når den er varm, begyndes der på at folde forårsrullerne. En skefuld fyld eller to lægges på en forårsrulleplade og foldes som på ovenstående videoklip. Steg 4-5 forsårsruller ad gangen og læg til afdrypning i et dørslag, en si eller på en tallerken dækket med køkkenrulle. Server med sød chilisovs og eventuelt mørk soya.

Tilbage til oversigten · Print opskriften uden kommentarer · Print opskriften med kommentarer · Tilbage

Vurderinger

Du skal være registreret bruger for at kunne vurdere.

Log ind eller meld dig til.

Ingen vurderinger endnu.

Kommentarer

Der er ikke skrevet kommentarer.

Kommentér

Du skal logge ind for at kommentere.

Velkommen til ThaiDK

Siden for dem med interesse i Thailand
For at kunne skrive og deltage i debatten og chatten er du nødt til at være registreret bruger på siden
At blive registreret bruger er gratis Du kan melde dig til ved at klikke HER

Til minde om dem vi har mistet

 Tænd et lys 42 lyser nu
 Seneste fra: up2you

Besøgende

Gæster online: 16
Ingen brugere online

Antal brugere: 655
0
Nyeste bruger:  Birgitte
 153033144 besøg
25916 besøg pr. dag
Siden dannet på: 0.02 sekunder

Madopskrifter

Nyeste opskrifter
Mango 1150
Hindbærtærte 15097
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE 15757
FROMAGE 16156
surdej 18857
Populære opskrifter
STEGTE RIS MED ANANAS 31766
Pandekager med fyld. 31407
Penang curry 31113
Hjemmebagt rugbrød 29565
"HVIDLØGSREJER" 26871
Opskriftssøgning
Tilføj/Find en opskrift
Info om opskrifter
Tilføjede opskrifter: 63
Opskrifts-kategorier: 11
Læst antal gange: 506232

Gode Links

Bank foreign currency exchange rates
Immigration Bureau (visa)
Thai to english
Bangkok Post
Danmark Royal Thai Embassy
sas
Wat Pa Dragør
Pantip
Her tryller vi lange links korte.
Thai Air dk
Tradukka Translate
Lær thailandsk tale og skrift.
sven-hansen
God Thai food
C&C Travel

Log ind

Brugernavn

Kodeord



Er du endnu ikke tilmeldt bruger?
Klik her for at oprette dig.

Har du glemt dit kodeord?
Bed om et nyt ved at klikke her.

Replikboks

Du er nødt til at logge på for at skrive en replik.

ADM
27-01-2026 13:05
hej Soi 7 send en privat besked til ham og spørg
27-01-2026 10:47
Blev han udelukket ?
ADM
25-01-2026 12:42
John J var sidst på siden den 01/06/2022
25-01-2026 09:57
Er JohnJ mon stadigvæk i Bangkok ? Længe siden han har givet lyd fra sig
23-01-2026 23:01
Hæ, den brugte jeg da jeg sejlede, efter 3 år savnede jeg vinteren med sne og Jul og frost og holdt vinterferie i Danmark.
23-01-2026 19:42
@skipper, jeg vil nok bare bo i Th om vinteren fx 6 mdr. Er ikke sikker på jeg kan leve der året rundt, 30 gr. I Thailand nu - Jomtien er perfekt
23-01-2026 15:07
Hej soi7. Jeg har haft de samme tanker som dig, men har indset at man skal bosætte sig i Thailand når man er ung og frisk. Og flytte hjem når man er gammel og slidt godag
21-01-2026 20:19
@yindee, ja der er desværre lidt udfordringer ved at bo fast i Th, men det må man jo så tage - det sure med det søde Thai
20-01-2026 13:47
hej soi 7 når du bor fast i TH er du udrejst fra DK derfor er der ingen hjælp at hente oxycontin og oxynorm er totalt forbudt i TH må ikke importeres ind i TH
19-01-2026 20:02
Kan man få fladlus i øjenbrynene. Nogen der har prøvet?
19-01-2026 19:55
@ yindee, Sært han ikke kunne få recept på medicin fra DK og måtte ty til andet medicin i Thailand, det er da et stort problem
18-01-2026 10:44
pensionisten var meget glad for oxycontin og oxynorm piller som ikke kan købes i THailand så han brugte andre former og det bragte ham ud på en skåbane
16-01-2026 19:15
Ja, hvad blev der af ham pensionisten og dagbogen ?
16-01-2026 16:11
Jeg er vildt imponeret af denne Webside, der er virkeligt højt til loftet, ikke bare om Thailand men også om alt andet som man og går og funderer på her i livet. Thumb Tak for det
ana
16-01-2026 14:19
hej husker du Dagbogen »[læs den igen/KLIK HER]]

Alt indhold på denne side er Copyright @ copy 2009 Thai DK Debat Forum Alle rettigheder forbeholdes Siden er optimeret til 1024 * 768
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2026 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.
Siden dannet på: 0.17 sekunder | 153,033,144 Unikke besøg | jQ Blog