Opskrifts detaljer
|
| Navn |
Chili chokoladeis |
| Beskrivelse |
|
| Nøgleord |
desert |
| Tilføjet af |
Thaihans |
| Kategorinavn |
Lækkerier |
| Opskriften er læst: |
4267 gange |
|
Opskrifts ingredienser
| Antal |
Ingrediens |
| 5 |
æggeblommer |
| 100 g |
sukker |
| 200 g |
god mørk chokolade |
| ½ tsk. |
chilifrugt |
| ½ dl |
sirup |
Opskrifts procedure
| Trin nr. |
Gøre hvad |
| 1 |
Sukker og æggeblommer piskes til en lugtig masse. Chokoladen brækkes i mindre stykker og smeltes over vandbad. Chilien hakkes helt fint og blandes i chokoladen sammen med sirupen. Efter afkøling vendes chokolademassen med æggeblandingen. |
| 2 |
Fløden piskes til skum og vendes sammen med chokoladeblandingen. Kom den færdige ismasse i en rugbrødsform, læg film over, og frys i 3-4 timer. En ismaskine kan også bruges. |
 Vurderinger
Du skal være registreret bruger for at kunne vurdere.
Log ind eller meld dig til.
Ingen vurderinger endnu.
 Kommentarer
Der er ikke skrevet kommentarer.
 Kommentér
Du skal logge ind for at kommentere.
|
Gæster online: 8
keep left anti is back on the road again 
