Smørrebrød med sammenhold i Thailand

Nyheder

Copenhagen Bar i Pattaya i Thailand tilbyder andet end Ekstra Bladet, bløde løg, kartofler og sovs til mørbradbøffen. Stamkunderne får hjælp til hvad som helst.

Foretrækker man lun leverpostej på rugbrød med surt eller den skipperlabskovs, som den 49-årige restauratør Flemming Sørensen selv har tilberedt, er det også blandt dagens retter.

Maden fejler ifølge stamgæsterne ingenting på Copenhagen Bar, Pattayas ældste danske serveringssted.

Men den er helt gal med bankdirektører og socialdemokrater, hvis man skal tro de mandfolk, der sidder udenfor i skyggen med sømandstatoveringer, guldhalskæder, pilsnerøl, Ekstra Bladet - og udsigt til Dannebrog, der svajer, fordi en roterende fane skal gøre de 40 graders varme udholdelige.

I 35 år har det været flagdag her på Copenhagen Bar, som denne formiddag har besøg af cirka 30 danske gæster. Det er ikke usædvanligt.

”Jeg elsker de folk, der kommer hernede. Alle er mere eller mindre lige, alle kan snakke sammen, alle hjælper hinanden. Sådan oplever jeg ikke Danmark, siger den 57-årige stamkunde Finn Thomsen, der bor i Pattaya, hvor det kan være en fordel at have et netværk, hvis man løber ind i problemer med helbredet eller med myndighederne.

Nej, Pattaya er andet end fest og billige prostituerede, mener Flemming Sørensen, der er medindehaver af Copenhagen Bar. Byen tilbyder også danskerne et broderligt sammenhold.

”Hvis nogen har problemer med politiet eller er kommet galt af sted, kommer de herned og klager deres nød. Vi forsøger at hjælpe dem, og hvis ikke vi kan hjælpe dem, så kender vi altid nogen, der kan. Baren er også på den måde et socialt sted,” fortæller restauratøren, der blandt andet får sine råvarer fra folk, der tager remoulade, ristede løg og røde pølser med i kufferterne fra Danmark.

Flemming Sørensen er i midten af det netværk, som giver en uundværlig tryghed, mener Finn Thomsen.

”Det er en befrielse at komme her. Vi snakker aldrig om penge, og mit mavesår har lukket sig helt af sig selv,” siger han.

kilde  http://jp.dk/udland/asien/article1747147.ece

ad d. 06/07/2009 15:47:45 | 2 Kommentarer | Udskriv

Kommentarer

#1 | bamsen d. 12/07/2009 04:36:50
Davs
Jamen der er da hyggeligt i copenhagen
og der kan man altid finde en hvis man har lyst til at snakke

eller få lyst til dansk mad,

bamsen
#2 | Bent d. 12/07/2009 08:35:26
Der er mange gode spisesteder i Pattaya med mad fra alverdens lande. Jeg spiste ofte på Globetotter, som har svensk mad og egen pizza ovn. Værten,Svenske Hasse, er en virkelig fin fyr.

http://www.globet...-thai.com/
Globetrotter Hotel
1/54-55 Beach Road,
Banglamung
Chonburi 20260,
Thailand
Telephone No: +66 38 423167
Fax No: +66 38 423801

Mvh
Bent Jensen

Kommentér

Du skal logge ind for at kommentere.

Vurderinger

Du skal være registreret bruger for at kunne vurdere.

Log ind eller meld dig til.

Ingen vurderinger endnu.

Velkommen til ThaiDK

Siden for dem med interesse i Thailand
For at kunne skrive og deltage i debatten og chatten er du nødt til at være registreret bruger på siden
At blive registreret bruger er gratis Du kan melde dig til ved at klikke HER

Til minde om dem vi har mistet

 Tænd et lys 42 lyser nu
 Seneste fra: up2you

Besøgende

Gæster online: 3
Ingen brugere online

Antal brugere: 654
0
Nyeste bruger:  Smukke Erik
 96069017 besøg
18447 besøg pr. dag
Siden dannet på: 0.27 sekunder

Madopskrifter

Nyeste opskrifter
Hindbærtærte 7550
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE 8149
FROMAGE 8153
surdej 11271
Kylling i Coca-Cola 8488
Populære opskrifter
STEGTE RIS MED ANANAS 23745
Penang curry 23189
Pandekager med fyld. 23108
Hjemmebagt rugbrød 22131
"HVIDLØGSREJER" 19179
Opskriftssøgning
Tilføj/Find en opskrift
Info om opskrifter
Tilføjede opskrifter: 62
Opskrifts-kategorier: 11
Læst antal gange: 341355

Gode Links

Bank foreign currency exchange rates
Immigration Bureau (visa)
Forex/Valuta » DK-THB
Thai to english
Bangkok Post
Danmark Royal Thai Embassy
sas
Wat Pa Dragør
Pantip
Her tryller vi lange links korte.
Castle Howchow
Thai Air dk
Tradukka Translate
Lær thailandsk tale og skrift.
sven-hansen

Log ind

Brugernavn

Kodeord



Er du endnu ikke tilmeldt bruger?
Klik her for at oprette dig.

Har du glemt dit kodeord?
Bed om et nyt ved at klikke her.

Replikboks

Du er nødt til at logge på for at skrive en replik.

nej
04-03-2024 11:24
28-02-2024 09:03
Skræk-besøg Butikken fyldtes med skrig, da en tøjbutik i Thailand fik en uventet gæst https://ekstrabla.
..132408.ece
ana
27-02-2024 17:32
25-02-2024 15:02
World Songkran Festival set for 21 days in April - Bangkok Post https://www.bangk.
..al/2736680
25-02-2024 11:45
mortorkeep left anti is back on the road again mortor
nej
21-02-2024 13:45
20-02-2024 09:00
Læser sgu da ikke sådan noget propagandalort griner
nej
18-02-2024 10:03
Til Skipper Kig her og bliv chokeret https://denkortea.
..-og-bolig/
17-02-2024 20:42
Men ærlig talt, hvis du prøver at gøre os klogere, så er Ekstrabladet nok det sidste sted hvor vi kigger hen Grin
17-02-2024 20:10
Nøj hvor er du altså go til at kopiere Ekstrabladet nej
nej
16-02-2024 11:21
13-02-2024 11:48
Thaksin's parole confirmed, for release this weekend Daughter says he will return to the family home https://www.bangk.
..is-weekend
nej
12-02-2024 18:04
09-02-2024 09:16
nej
04-02-2024 16:11
Lægen bad muslimsk patient fjerne sit tørklæde – så klagede hun og fik erstatning »Læs nærmere her:

Alt indhold på denne side er Copyright @ copy 2009 Thai DK Debat Forum Alle rettigheder forbeholdes Siden er optimeret til 1024 * 768
Powered by PHP-Fusion copyright © 2002 - 2024 by Nick Jones.
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.
Siden dannet på: 0.65 sekunder | 96,069,017 Unikke besøg | jQ Blog